重庆谋赛营销策划有限公司（简称：谋赛云）旗下新媒体事业中心运营的《舌尖上的重庆》官方网站，自2012年5月创建以来，始终立足山城美食文化沃土，现已成为重庆较早时期具有一定影响力的餐饮美食垂直领域门户网站。

作为重庆直辖后首批专注本土饮食文化传播的数字化平台，网站以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，创新践行"网络发展新作为"理念，持续为重庆建设"国际美食之都"注入数字动能。

平台始终秉承“味觉见证城市发展"的核心理念，依托谋赛云在数字营销领域的专业积淀，《舌尖上的重庆》构建起覆盖全产业链的美食生态系统。网站日均访问量持续领跑行业，通过深度挖掘主城区及38个区县特色美食原生态，系统呈现重庆餐饮产业从食材溯源、菜品创新到文化衍生的全链条图景。

创始人唐地勇作为资深媒体人，曾从业媒体单位近二十年，践行职业操守，坚持传播网络正能量。讲好重庆故事，传播重庆声音。于2018年7月成功为平台取得重庆市版权局美术作品著作权登记，标志着平台内容创作体系步入规范化发展新阶段。

在记录重庆美食嬗变轨迹方面，网站构建起多维观察视角：既见证渝派川菜在直辖后的涅槃新生，也忠实记录江湖菜的创新迭代；既解析异国料理的本土化融合，也关注健康养生菜系的崛起。

平台通过搭建餐饮企业、配套产业与消费者的数字化桥梁，平台已形成集名店推介、食材溯源、技艺传承、文化传播于一体的生态矩阵，累计为超过5000家餐饮企业提供精准化品牌服务。

立足于数字经济发展，《舌尖上的重庆》持续深化三大核心价值，包括文化传承价值：构建重庆饮食文化基因库，系统梳理火锅文化、码头饮食等非遗项目；产业赋能价值：打造餐饮大数据平台，为行业提供消费趋势研判与供应链优化方案；城市推广价值：通过"美食+文旅"融媒体传播，年均为城市引流超百万美食爱好者。

展望未来，《舌尖上的重庆》将持续深化"四化建设"——内容精品化、传播矩阵化、服务生态化、运营智能化，通过建设VR美食探店、饮食养生、开发餐饮文化研学课程等创新举措，让巴渝饮食文化在数字时代焕发新生机，为重庆建设国际消费中心城市贡献舌尖力量。（综合）